强烈推荐吉林万昌大米。吉林的万昌大米产自万昌镇。而该镇位于吉林省永吉县,其有着有机质含量高,酸碱度适宜且保蓄水肥能力强的黑土地,也有经过万年积淀形成的草甸土,这些都为水稻的生产提供了良好的生长条件。
万昌大米不仅米粒整齐匀称,色泽洁白鲜亮,吃起来也香润粘滑,十分美味。
五常大米。五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。五常市是典型农业大县(市)、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。
五常水稻种植面积占全省的十分之一,占哈尔滨市的四分之一,被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁。