主料3人份 大米15克 薏米15克 小米15克 黑米15克 高粱米15克 燕麦15克 辅料 红小豆15克 白花豆15克 红花豆10克 葡萄干10克 花生仁20克 山药100克 枸杞5克 大枣10克 莲子(干)10克 百合10克 桂圆肉10克
1.下面的食材量是3~4人份的
2.赤豆和花生米都要浸泡8小时左右,煮了才会软糯。
3.一人份:玉米粒25g,赤豆花生米25g,小米10g,红枣3个,水400g。
4.我的手一把正好25g。
杂粮粥的食材和调料
去皮玉米粒 75g
赤豆花生米 75g
小米 25g
红枣 9个
贝贝南瓜 小半个
红薯 2只
水 1200g