猪血是动物内脏吗（三种人不宜吃猪血）

猪血就是猪的血液，并不是猪的内脏器官。动物的内脏一般是指动物的心肝肺肚子和腰子，还有就是肚子和大小肠，而动物的血是不属于动物的内脏器官，血是通过动物的大小血管在全身不断地流动，也就是说不单纯在动物的内脏里，所以说猪血并不是动物的内脏。

猪血不是动物内脏。

猪血又名液体肉、血豆腐、血花。动物血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。