炒粉皮的做法

粉皮泡到七八分发，备用。

锅里放油，放几粒花椒爆香，姜蒜炒香。

放入胡萝卜丝炒软，下入粉皮，加点老抽，生抽，适量盐，再放一点水闷一下。

最后放入辣椒，炒断生，就可以关火了

原料：东北拉皮、尖椒、圆葱、红辣椒、花生油、蚝油、生抽、盐、五香粉。

做法步骤：

第1步、买现成的拉皮。

第2步、提前用水泡开。

第3步、准备辅料。

第4步、所需食材备齐。

第5步、锅中热油加入所有辅料一起炒。

第6步、变软之后加入粉皮。

第7步、放入粉皮快速翻炒。

第8步、加适量蚝油，生抽，盐和五香粉调味。即可