以下是电饭锅果冻蛋糕的简单做法和基本配方:
所需材料:
- 果冻粉:适量
- 水:适量
- 砂糖:适量
- 饼干碎:适量
- 鲜果:适量
- 植物奶油或鲜奶油:适量
- 蛋糕底(可选):适量
制作步骤:
1. 准备一个合适大小的圆形容器,以便于做成蛋糕的形状。
2. 如果使用蛋糕底,将其放在容器底部。否则,可以直接开始制作果冻层。
3. 按照果冻粉包装上的说明,在适量的水中溶解果冻粉。根据个人口味,添加适量的砂糖搅拌均匀。
4. 将溶解好的果冻液倒入容器中,待稍微凝固后放入冰箱冷藏至完全凝固。
5. 凝固的果冻层上撒上一层饼干碎。
6. 切碎适量的新鲜水果,放置在饼干碎的上面。
7. 打发植物奶油或鲜奶油,均匀涂抹在水果上。
8. 再次倒入一层果冻液,冷藏至完全凝固。
9. 完全凝固后,用刀将果冻蛋糕从容器边缘剥离出来。
10. 切成适当的大小,即可享用果冻蛋糕。
请注意,以上是一种简单的制作方法,你可以根据个人口味和喜好进行调整和改变。