川卤现捞一般多少学费

学卤菜技术班要多少学费，现卤现捞是2018年的一种新的热门项目，截止到2023年培训学校的学费为3500元到8000元，其中6000元的学费为全套技术培训，价钱中等并不算贵。学习现卤现捞卤菜一般需要3-7天左右，学习内容包含香料识别、大骨汤熬制、糖色制做、卤汤调制等等。

学厨网现捞卤菜就比较吃香了主要是因为在传统卤菜的技术配方上是一种升级，也是目前比较流行的网红小吃特别在四川成都非常的流行，技术成熟，现捞卤菜主要提倡的是现卤，现捞，现吃这样子的概念既可以保证卤菜的新鲜口感，还有一个重要原因就是提倡的纯重要绿色配方无任何的色素和添加剂，香精等配料。

单学现捞卤菜费用不会太贵，各个培训班都不一样，要培训之前先去考察一下，肯定之后再报名，培训内容包括理论、示范精讲以及个人实践。

不加盟的话就便宜，加盟的话要加盟费，学费的话大概就是5000以后，看看你学几样。