新鲜无花果可以炖鸡么

可以

主料： 鸡 1200克

辅料： 核桃 50克 无花果 20克 山药(干) 25克

调料： 姜 3克 盐 5克 各适量

做法：

1.鸡放入滚水中，高火3分钟，取起洗净(怕汤肥，可撕去外皮)。

2.鸡、核桃肉、淮山、无花果、姜入入器皿中，低火50分钟，食用时放精盐即可。

可以的无花果炖鸡做法如下：　　

1、备齐食材：鸡肉半只，香菇，红枣，无花果，姜片。　　

2、锅内烧一锅水，放入几片姜片，水开后把鸡肉放入焯水3分钟，同时砂锅内也放入水烧开。　　

3、焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内，放入姜片并且把泡发好的香菇倒入砂锅内。　　

4、放入清洗干净的红枣和无花果，盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖30分钟即可而且喝之前加盐调味。