湖蟹的存放方法（活湖蟹一下子吃不完剩余怎么储藏）

用盘子（以能够放进冰箱的保鲜位置，温度约4度左右的那层）盛着湖蟹。活湖蟹要绑起脚和钳，减少蟹的活动。在盘底放少量水，在蟹上洒少量水，保持蟹湿润为宜。放置3-7天，蟹都不会死。本人曾这样做，大闸蟹放了7天，蟹没死。