儿童吃牛肉的最佳方法（小孩吃牛肉十大惊人好处）

1、准备好做菜所需食材：500g牛腩切块；10g大葱切片；10g姜切片。

2、锅中放入牛腩，加入饮用水1300ml，大火烧开水，水沸腾后撇去浮沫，然后加葱片10g、姜片10g、料酒10ml和八角2g小火炖五十分钟。

3、将西红柿顶部打十字花刀。锅中倒入冷水大火烧开水，水沸腾后放入西红柿焯烫30秒，然后捞出撕去西红柿皮，切块备用（大火3.5分钟）。

剁成肉沫煮粥

1、食材：准备200g牛肉，400g粳米，5g精盐、5g葱段以及5g姜块等等。

2、首先把牛肉洗干净、然后剁成肉末。

3、其次把粳米洗干净。

4、把锅放在火上面，倒入水直到沸腾，再倒入粳米，然后煮成粥，再把牛肉肉末放进去，再加食盐、葱段以及姜等等进行调味就可以了。