七鳃鱼好吃吗（海南鲷鱼怎么烹饪）

好吃。

口感鲜美:七鳃鳗肉质细嫩,味道清甜,无腥味,是许多海鲜美食爱好者的心头好。营养价值高:七鳃鳗富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钾、镁、维生素B等多种营养成分,有滋阴润肺、补肾养血、强筋健骨等功效。

挺好吃的，但是需要用料酒，生姜把鱼腥气处理好。