能。蔬菜烘干温度不能超过50℃，而水果烘干不能超过40℃。烘干时除湿率要达到20%以上，烘干可分多次进行，首次烘干在50-40℃，第二次40-30℃，第三次35℃左右。这个温度最好的，温度太高果的口感就不那么好了，还容易营养流失的。这个是我的个人意见而已
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