大超市和大商场门口适合开设一些便利服务和小型零售店。以下是一些建议：
1. 快餐店或小吃摊：由于人流量大，消费者在购物后常常会感到饥饿，因此开设快餐店或小吃摊可以满足他们的需求。
2. 咖啡店或茶馆：人们喜欢在购物之前或之后喝杯咖啡或茶，提供一个休息和坐下来的地方会吸引消费者。
3. 水果摊或鲜花店：提供新鲜的水果和鲜花可以满足消费者对健康和美的追求。
4. 礼品店或小商品店：提供各种小型的礼品和日用品，方便顾客购买小礼品或忘记购买的商品。
5. 服装店或鞋子店：适合年轻人和家庭购物，提供时尚、物美价廉的服装和鞋子。
6. 公共手机充电站：提供免费的手机充电服务，吸引人们停留并吸引顾客进入你的店铺。
7. 美发沙龙或美容美甲店：许多人在购物后想要给自己进行美容护理，这是一个利用商场人流量的好机会。
以上只是一些常见的选择，当然还可以根据当地市场需求和竞争情况来选择适合的生意。
看大生意还是小生意。小生意先来说一说，就是冷饮热饮，烤串小吃玉米什么的。逛了一圈商场出来难念口渴肚子饿，再搭配点小孩子玩具糖葫芦什么的，绝对不愁没生意。至于大生意，可以放一些金银首饰品牌手表这种小饰品，女人容易被吸引。一句话，女人和孩子的钱最好赚。
