烧烤金针菇怎么做（烧烤金针菇的正确做法）

制作烧烤金针菇首先需要准备烤箱或者空气炸锅、锡纸。还需要制作食材金针菇、蒜瓣、小米椒、油、耗油、生抽、盐、孜然粉、葱、芝麻、白糖。制作步骤是：

1.把金针菇老掉的根部切掉，用手撕开，洗好沥干备用。

2.切好辣椒、蒜瓣、葱花备用。

3.用一个小碗，将油、耗油、生抽、小米椒、蒜蓉、盐、水、白糖、芝麻一起混合搅拌均匀。

4.将金针菇平铺在锡纸制成的盒子中，倒入调好的调味汁，撒上孜然粉，用锡纸包好。

5.烤箱预热后，调至200C°上下火烘烤20分钟，直至烤熟。

6.取出烤好的金针菇，用刀划开锡纸，撒上葱花就制作完成啦。

原料：金针菇、辣椒油、烧烤粉。

做法步骤：

第1步、金针菇处理干净。

第2步、烤盘铺锡纸，放金针菇和食盐。

第3步、取烧烤料。

第4步、撒烧烤料。

第5步、再盖一层锡纸，放烤箱。

第6步、上下管200度烤10分钟。

第7步、取出来，拿掉盖的锡纸。

第8步、淋上一些辣椒油。

第9步、再烤3分钟。

第10步、烤好的金针菇，想吃干一点的就烤久一些。