糯米馅的10种做法（糯米果馅的10种做法）

食材：糯米粉100g / 玉米淀粉30g / 牛奶180g，黄油10g / 芒果丁适量 / 草莓丁适量，淡奶油100g / 糖粉10g / 白糖40g。

做法：

1. 将糯米粉、玉米粉、白糖筛入容器中搅拌均匀。

2. 加入180g牛奶，搅拌均匀,然后隔热水蒸15分钟左右。

3. 蒸好后的糯米团加入融化好的黄油揉成光滑的面团。

4. 芒果切丁、草莓切丁。

5. 淡奶油加入糖粉打发到可以裱花的状态。

6. 将糯米团均分10份，取一份用擀面杖擀成薄片，挤一层奶油，放几个芒果丁，再挤一层奶油，操作时候为了防止粘手可以在案板和手上撒些熟糕粉。