麻婆豆腐和麻辣豆腐有区别吗（正宗川菜麻婆豆腐）

两者的菜系和口感是不同的，麻婆豆腐是四川的一道著名美食，颜色呈现金红色，麻辣味道比较浓，吃起来鲜香可口。而麻辣豆腐属于一道东北菜，豆腐的颜色比较深，味道比较厚重，味道有一点鲜。

麻婆豆腐，麻辣豆腐，原材料都是豆腐都有麻椒，都有麻椒，麻婆豆腐是四川菜，麻辣豆腐是东北菜，口味不同，颜色不同，辣度不同，四川菜辣的重。