萝卜柠檬鱼的家常做法（柠檬鱼的家常做法简单又好吃）

1/8 2斤黑鱼，酸菜鱼料

2/8 片好鱼

3/8 腌制

4/8 柠檬放一起腌制15分钟

5/8 酸菜萝卜下锅，酸菜鱼料子里也有腌制步骤哦

6/8 捞出来铺在盆底

7/8 水开加水鱼片，1分钟鱼片飘起来，水泛白，捞出鱼入盆

8/8 热锅放花椒粒辣椒，煸出香味，浇在鱼上，撒上葱花，最后挤入柠檬汁

1/9 草鱼切好.鱼肉切薄片.鱼头鱼骨另外放.洗净

2/9 这些腌鱼的料.盐料酒生粉蛋清

3/9 先下盐揉鱼.捏至鱼黏黏的再下料酒蛋清拍打捏.一定要拍打.鱼打鱼.

4/9 最后放生粉拌匀.凉在边上方便煮时放.不会粘在一起

5/9 柠檬红萝卜泡椒都切好备用

6/9 热油锅下鱼头鱼骨翻炒.再倒水下去煮沸.下泡椒柠檬红萝卜.

7/9 煮到汤色变白.放盐鸡粉

8/9 然后关小火.一定关小火.放鱼片放先.鱼片变白色就熟了

9/9 酸酸辣辣的的就可以了