步骤/方式1
准备食材和调料:鸡蛋4个,砂糖30克,小苏打6克,蜂蜜150克,植物油140克,牛奶或酸奶70克
面粉(中粉)200克,核桃碎若干
鸡蛋(全蛋)加砂糖,小苏打打发。(打到蛋液为淡黄色)
步骤/方式2
加入蜂蜜用电动打蛋器把蜂蜜打匀
步骤/方式3
加入牛奶(或酸奶,酸奶的效果更好),加入植物油拌匀。加入面粉用手动打蛋器拌匀到无干粉。再加入核桃碎拌匀,倒模里表面再撒些核桃碎。
步骤/方式4
烤箱预热,(烤盘放倒数第二层)150度40分钟。每台烤箱脾气不同,温度根据自己烤箱来降温,我的烤箱是150度烤60分钟。烤的过程中千万别开烤箱。
步骤/方式5
美味的巴哈力糕就做好了,可以开吃啦