韭菜馅的饺子味道很好,营养丰富,值得去尝试!
下面我介绍一下家庭韭菜饺子馅的调试方法!首先去菜场买好新鲜韭菜半斤,洗干净,切成小段备用。生姜一个,大蒜五小瓣,切成细末备用。新鲜五花肉半斤,绞肉机绞好,放入碗里,加盐5g,生抽适量,老抽适量,料酒一勺,鸡精3g,五香粉适量,然后加入姜末,蒜末,韭菜末,全部搅拌均匀,放入冰箱冷藏10分钟!
美味十足的韭菜馅就调好了!接下来就可以拿出来包饺子了!
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