可以
首先肠粉专用粉是可以做发糕的.首先准备红糖水,加入鸡蛋、醋、肠粉专用粉和面粉搅拌成面糊,发酵一个半小时,再加入泡发粉静置。就可以做了。
希望对你有帮助。
肠粉主要是粘米粉同少量玉米淀粉、澄粉，这个粉可以加酵母做大米发糕！
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