
沙拉酱的成分中主要原料是植物油、鸡蛋黄、少量醋(抗菌),再加上各种调味品精心调制而成。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后,发生乳化作用,就成了味美可口的沙拉酱。

沙拉酱的成分中主要原料是植物油、鸡蛋黄、少量醋(抗菌),再加上各种调味品精心调制而成。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后,发生乳化作用,就成了味美可口的沙拉酱。
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