拌面哪里的最出名（中国拌面排行榜前十名）

葱油拌面

在上海，同样有一种干拌面非常有名，那便是葱油拌面。这碗面条无时不刻的向世人们展现出上海人那精巧，秀气的一面。不需要多么丰富的配料，也不需要多么复杂的制作手法，却能创造出如此脍炙人口的美味，实在不简单。

答:新疆拌面最出名。

 拌面，新疆民间俗称拉条子，维吾尔语叫“兰格曼”，是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。其起源有两种说法，一说来源于山西，是由当年山西骆驼客带到新疆的；一说是维吾尔族同胞发明的。