可以的。
如果是纯天然的仙草粉，或是淀粉类食物的原料做成的白凉粉，对身体是没有危害的，不但没害，反倒有利于身体健康。
可是假如在制作过程中加上了食用碱或是别的化合物，那麼当然不健康的了。尤其是食用碱，会使白凉粉铝超标准，身体应用以后会损害人的大脑，对老年人、少年儿童及孕妇都是极其不好的。
可以的。做出来和果冻一样
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