油麦菜焯水后冷冻方法

油麦菜焯水后，可以直接放到干净的冷水中进行快速冷却。记得来着长流水哦。

然后放冰箱里进行冷冻。

焯水时我们可以往水里放多点油。这样焯水出来的油麦菜，就油亮不变色了。