蛇果为什么是面的

蛇果有脆的，也有面的。面的蛇果是因为水分不足，新鲜度不够导致的，如果蛇果是脆的，那么这类蛇果在成长的过程中，所吸收的水分和养分都是十分充足的，这样的蛇果吃起来，口感更好。

挑选蛇果的时候要注意，一般颜色越红的蛇果，口感越好，因为这种蛇果吸收的营养成分更充分。蛇果一般都是比较脆的，颜色深一点的说明蛇果已经很成熟了，这样的蛇果是很美味的，口感也比较甜。比较熟的蛇果水分会减少，这样吃起来会更面一些。