榛子巧克力夹心千层蛋糕做法

榛子巧克力夹心千层蛋糕做法

首页维修大全综合更新时间:2025-02-02 18:32:17

榛子巧克力夹心千层蛋糕做法

榛子巧克力夹心千层蛋糕是一道美味诱人的甜点,下面是一种常见的做法:

材料:

- 横向切片的千层蛋糕皮

- 300克榛子酱

- 250克巧克力酱

- 300毫升鲜奶油

步骤:

1. 准备一个平底容器,底部铺上一层千层蛋糕皮作为底层。

2. 在底层加入一层榛子酱,并用刮刀均匀铺开。

3. 在榛子酱上涂抹一层巧克力酱,同样要均匀涂抹。

4. 在巧克力酱上倒入一些鲜奶油,用刮刀均匀铺开。

5. 重复以上步骤,依次叠加千层蛋糕皮、榛子酱、巧克力酱和鲜奶油,直至将所有材料用完。最后一层应为千层蛋糕皮。

6. 将制作好的蛋糕放入冰箱冷藏至少4小时,以确保蛋糕层完全结合并味道融合。

7. 取出蛋糕,用刮刀将四周修整整齐,可以根据个人喜好撒上一些巧克力粉或榛子碎。

8. 可根据需要将蛋糕切成合适的大小,即可享用美味的榛子巧克力夹心千层蛋糕。

希望这个制作过程对您有所帮助,祝您成功制作出美味可口的榛子巧克力夹心千层蛋糕!

1· 先将鸡蛋,砂糖,低粉,可可粉,盐倒入碗中搅匀。

2· 将黄油隔水化好,倒入碗中搅匀,然后在倒入牛奶,搅匀后过筛。

3· 平底不粘锅刷薄薄一层黄油。

4· 开小火,倒数适量的面糊,轻轻晃动平底锅,使其均匀的平铺在平底锅中,待锅中饼皮表面鼓起小泡,即可出锅了。

5· 将做好的饼皮去掉四周的杂边,使其成为规则的圆形,放凉备用。

6· 将带奶油,适量细砂糖(奶油和细砂糖的比例大概是10:1,可根据个人口味适当调整)和榛子巧克力酱放在一起,然后打至9分发即可。

7· 凉透的可丽饼皮放上打好的奶油抹匀后再盖上一层可丽饼皮,以此类推,一个千层大概需要18张左右的饼皮,每抹两层奶油后可抹一层榛子巧克力酱,味道很浓厚。

8· 全部都叠好后在最上面一层撒一层薄薄的可可粉就大功告成了

9· 可以开始品尝美味了

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