1、玉田尖白菜
玉田县传统特色名产蔬菜,因其叶球直筒拧抱紧实,顶部稍尖,菜体呈圆锥状,故得名“玉田包尖”。
2、黄心乌白菜
该品种白菜极度耐低温,霜雪后的口感更好吃,低温零下20°也冻不死。
3、金丝脆甜
特早熟品种,生育期45-50天,黄心品种,中心叶片黄。
4、早丰01
秋早熟大白菜新品种,叶球叠抱,外叶绿色,叶柄白色,结球性好,抗病毒病、霜霉病和软腐病,净菜率72%以上。
好吃的大白菜种子有很多,以下是一些常见的品种:
玉田包头菜:该品种的大白菜味道甜美,营养丰富,耐贮藏,是北方地区的主要品种。
青麻叶大白菜:该品种的植物为矮桩型,叶片厚实,质地柔嫩,纤维较少,味道鲜美。
胶州大白菜:该品种的大白菜水分充足,味道清甜,是南方地区的主要品种。
雪里红大白菜:该品种的大白菜颜色白净,质地柔嫩,纤维较少,味道鲜美。
菜心大白菜:该品种的大白菜植株直立,叶长而宽,营养丰富,味道清甜。
除了以上品种,还有许多其他品种的大白菜,不同品种的口感和营养价值也会有所不同。选择适合自己口味和环境条件的品种是最重要的。