胶州大白菜

山东省青岛胶州市的李哥庄村盛产大白菜，大家都喜欢称乎胶州大白菜，这块地面积十亩左右，土壤是钾鳞土质，一颗白菜有七斤左右，手撕菜帮炖菜特别好吃，味清鲜口感滑嫩。