鲜黄花菜的做法（三种人不宜吃黄花菜）

做法如下：

材料：

- 鲜黄花菜 500g

- 大蒜 4瓣

- 姜 1小块

- 豆瓣酱 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

- 葱花 适量

做法：

1.将鲜黄花菜用水洗净，切成小段备用。

2.将大蒜和姜切末备用。

3.开火，热锅倒入少量食用油，倒入豆瓣酱翻炒出香味。

4.加入大蒜和姜末，翻炒至香味四溢。

5.倒入切好的鲜黄花菜，翻炒至变色。

6.加入适量盐，根据个人口味调味。

7.在翻炒的过程中，加入适量的水，烧开后盖上锅盖，焖煮约5分钟左右，直到鲜黄花菜变软入味。

8.最后撒上葱花即可装盘。

鲜黄花菜的做法很简单，口感清爽，营养丰富，非常适合夏天食用。

新鲜黄花菜的做法一:新鲜黄花菜炒鸡蛋

食材准备

鲜黄花菜300克,鸡蛋3个,精盐4克,味精2克,葱、蒜末各10克,料酒5克,豆油60克,香油10克。

做法步骤

将鲜黄花洗净,入沸水中焯透,捞出投凉,挤干水分,切成两段。

将鸡蛋磕入碗内,加精盐1克搅散。

锅内加豆油40克烧热,倒入蛋液炒成蛋块,出锅装盘