鸭子煲汤放些什么材料比较好（鸭子煲汤放什么材料最好）

煲鸭汤可以放入绿豆、花生一起煲汤。

水鸭1只；绿豆1把；花生1把；生姜、料酒、味精适量。

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水鸭剁块，放入锅中，冷水焯水煮5分钟捞出备用。

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焯水的鸭肉放入高压锅中，放入生姜、料酒、花生、绿豆，加入适量的热水，盖上盖子，大火上汽后，转中火压煮10分钟关火。

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等待高压锅下汽后，放入盐、味精搅拌均匀即可食用。