白砂糖就是白糖吗（白砂糖和白糖的区别在哪里）

1 是。
2 因为白砂糖和白糖都是将甘蔗或甜菜汁提取出来后经过脱色、提纯后得到的。
白砂糖是将甘蔗或甜菜汁经过炼制得到的，而白糖则是将砂糖加工处理得到的。
3 从化学成分上来看，白砂糖和白糖的成分基本相同，都是蔗糖，只是制作过程稍有不同。
因此可以认为白砂糖就是白糖。