一、看瓜脐
长开的香瓜瓜脐一般比较大,反之瓜脐很小的就是没长开的,或是营养不良的,如果看到瓜脐又圆又大的说明这就是一个好香瓜了。
二、闻气味
用鼻子闻一闻香瓜的瓜脐。成熟的好香瓜瓜脐一般闻起来都有浓郁的香气,而不好吃的香瓜往往气味都比较淡。
三、掂重量
香瓜成熟后水分会明显减少,糖分增多,如果两个大小差不多的,就选择重量轻的那个
四、捏硬度
我们用手轻轻的捏下香瓜,如果外表很硬的就说明这个瓜还没熟透,如果外表太软的,说明这个瓜时间比较久了,内部有可能已经变质了,如果捏起来有些弹性的,说明这是一个成熟的好香瓜了。