小暑适合吃羊肉。北方在小暑、大暑期间喝羊汤;徐州人入伏吃羊肉,称为吃伏羊,这种习俗可上溯到尧舜时期,徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣:“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤”。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。
小暑是24节气中的第十一个节气,小暑为小热,还没有进入一年中最热的时候,在咱们中国民间,有小暑“食新”的传统习俗,就是将新打的米、麦磨成粉,然后制成面条食用,来表达对丰收的祈愿;同时这些新货也要准备一份祭祀祖先
. 适合吃羊肉。
2. 因为小暑是夏季的一个节气,气温较高,人体容易出汗,而羊肉具有温补作用,可以帮助人体恢复体力和增强抵抗力。
3. 此外,羊肉还富含蛋白质、维生素B群和矿物质等营养物质,对于提高免疫力、促进血液循环和增强肌肉力量都有一定的好处。