1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里
=4184焦耳
=4.184千焦。
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位
。
卡路里 (简称“卡”，缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压
下提升1摄氏度
所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳。大卡，相当于工程单位千卡/公斤（千卡），多用于营养计量和健身手册上
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