1 整形修剪
1.1树形的选择
高密度梨园栽植株行距为2m×3m、4m×1.5m，每666.7平方米栽111株，采用开心形，留五六个骨干枝，主干高50em，树高1.5～1.8m。
中密度梨园栽植株行距为3m×5m、3m×6m，每666.7平方米栽44株，采用自然纺锤形，留2层，第1层4个骨干枝，第2层3个骨干枝，下层枝长度和粗度大于上层骨干枝，树高控制在2～2.5m。
1.2修剪方法
1.2.1开心形
当年定植成品苗，新梢长到20cm左右及时摘心，促发新枝，以杜梨为砧木，当年嫁接成活后，新梢长到20cm左右时摘心。主枝延长枝应当以放为主，在春季对所留枝进行拉枝开角，骨干枝基角60～70°、腰角70°、梢角60°，其余枝拉成90°，拉枝要根据枝条生长方向和有无空间，使其均匀分布，从开春到7月下旬是拉枝开角的最佳时期。
背上萌发的新梢长到20cm时及时摘心。冬剪保持骨干枝成单轴延伸生长，其他枝芽缓放不剪。
第3年幼树挂果后，逐年对结果枝进行回缩并适当疏除过密枝组和枝条，培养成稳定的结果枝组。
1.2.2自然纺锤形
对3m×5m的中密度树，第1层留三四个骨干枝，开张角度60～70°，第2层枝拉成80～90°。第1层骨干枝上培养8～10个中小结果枝组，第2层枝长为第1层枝的2/3，夏季背上新梢长到20cm时摘心、扭梢，过密的疏除，冬剪时需扩冠的主枝延长枝在饱满芽处封截，及时占领空间。
对当年新梢在5月中旬至6月中旬进行扭梢，于基部3～5cm处向下扭成90°，以减缓主枝和辅养枝背上新梢的营养生长，促进花芽形成。
对有生长空间的新梢长到10～20cm时留3～5片叶摘心，一般二三遍。超过20cm以上摘心效果不好。
