面条火锅丸子的各种做法（火锅丸子的家常做法简单又好吃）

做法:1.将姜一部分切成片，一部分切末。

2.西兰花洗净切成小朵，胡萝人切片3.肉馅中放入姜末葱末盐生抽胡椒粉，顺着一个方向搅拌。

4将锅中放入姜片和泡香菇的水烧开，肉馅放入中握住，从虎口挤出肉丸，放入锅中，并撇去浮沫。

6.放入香菇、西兰花、胡萝卜煮熟，再放火锅面煮五分钟。

用料：火锅丸子100g，生菜50g，番茄1个，丝瓜30g，大碗面300g，蒜，葱，盐，生抽，鸡精，花生油。

火锅丸子面的做法步骤：

1.热油爆蒜片 ，西红柿加少量盐， 酱油翻炒出沙，可适当按压 ，加水煮沸后下各种火锅丸子 。

2.转中火慢煮，差不多后加入丝瓜、生菜、面条煮3-4分钟。

3.加盐调味 ，最后加一点点鸡精 ，撒上葱花即可出锅。