松蘑炖小白菜和肉做法（松蘑炖猪肉的做法大全）

松蘑炖小白菜和肉是一道非常美味的菜肴，下面是其做法：

1. 将松蘑用温水泡发，洗净泥沙，切成片备用。

2. 将小白菜洗净，切成段备用。

3. 将猪肉洗净，切成片备用。

4. 在锅中加入适量的油，放入猪肉片煸炒至变色。

5. 加入松蘑片继续煸炒，加入适量的盐、料酒和生抽调味。

6. 加入适量的水，煮沸后转小火炖煮 10 分钟。

7. 加入小白菜段，继续炖煮 5 分钟左右，直到小白菜变软。

8. 加入适量的鸡精调味，即可出锅。

这道菜肴营养丰富，味道鲜美，适合作为家常菜食用。

步骤1



准备干松蘑

步骤2



用温水泡

步骤3



松蘑清洗，掰成小瓣

步骤4



肉片用水淀粉、料酒上浆

步骤5



准备白菜

步骤6



切滚刀块

步骤7



锅烧热，倒油，放肉片、酱油煸炒

步骤8



放松磨

步骤9



放白菜

步骤10



加泡松蘑的水，熟后加盐搅拌均匀即可

步骤11



装盘，很香滴哦