长得有点像冬笋叫什么（跟冬笋长得像的叫什么笋）

这种薯名为冬粉薯，在两广地区较为常见，尤其是广西地区，人们很喜欢种它。冬粉薯有很多别名，东京薯、冬笋薯、凉粉薯、竹芋、竹薯等都是它。

冬粉薯是竹芋科植物的地下根茎，它和普通的薯类作物长得很不一样，挖出来一看，和人们在冬天挖的冬笋长得很像，难怪人们也叫它冬笋薯。不过它并没有冬笋那么粗壮，它的外形比较细长，有一层像冬笋一样的外壳，剥掉外壳后，里面的是雪白的冬粉薯

在粤西，有一种长得酷似冬笋的地下果实，它就是一种很少见的食材，如今不多见了。这种食材叫做“冬粉薯”，它是某一种竹芋的地下果实。

原本是热带植物，后来传入我国，目前主要生长于粤西、广西以及云南的农村里。很多人都见过竹芋，它是一类比较常见的观赏植物，不过只有那种品种最老的竹芋才会结出果实。

竹芋的果实收获期是每年最冷的1月份，其实这个天气对于广东来说也还好，不会特别冷。但是竹芋是比较怕冷的，它在1月份之后会进入一个休眠期，所以尽量在1月把它挖出来。