生菜豆腐汤要怎么做（煮生菜豆腐汤的正确方法）

用料：

生菜一大颗

豆腐一块

葱4根

油适量

盐适量

鸡精适量

生姜1小块

步骤 1

先准备好材料: 将豆腐切成小块，生菜洗干净，生姜切成小块，葱切成小段。

步骤 2

开火，倒入适量的清水到锅里，倒入切好的豆腐和生姜，开大火煮。

步骤 3

待锅里水煮沸腾，倒入生菜，再加入适量的油，盐，鸡精，把火稍微开小点煮，煮熟后加点葱，即可出锅。

1、所有材料洗净切好备用

2、锅放油预热二分钟

3、放入豆腐葱花炒二分钟

4、加适量的水煮一分钟

5、撒入生菜，胡椒粉就可以了