冰冻虾怎么做好吃又简单（冰冻大海虾最好吃的5种做法）

煮+腌因为煮熟的冰冻虾口感更佳，而腌制能增强其味道可以先将冰冻虾煮至熟透，可以加入姜片、茶叶等调料让口感更加鲜美，接着将煮熟的虾放入酱油、白糖、姜片、蒜末、米醋混合的腌料中浸泡2小时，口感更加丰富另外，也可以在煮之前先腌制一段时间，然后用同样的方法煮熟即可。

回答如下：以下是一种简单的冰冻虾的做法：

材料：

- 冰冻虾

- 姜片

- 蒜末

- 盐

- 料酒

- 生抽

- 玉米淀粉

- 橄榄油

步骤：

1. 将冰冻虾解冻并洗净备用。

2. 在锅中放入适量的橄榄油，加入姜片和蒜末爆香。

3. 加入虾翻炒，加入适量的盐和料酒翻炒均匀。

4. 加入适量的生抽翻炒均匀。

5. 在虾中加入适量的水，然后盖上锅盖煮熟。

6. 取出虾，煮汁用玉米淀粉调稠，并淋在虾上即可。

提示：可以根据个人口味加入一些辣椒或其他调味料。