四川最好吃的十道菜（四川正宗的八大菜）

四川十大名菜：鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉。

其他经典菜品有：鸡豆花，开水白菜棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等。

开水白菜，麻婆豆腐，宫保鸡丁，毛血旺，尖椒回锅肉，李庄白肉，夫妻肺片，鱼香茄子，麻辣干锅，红烧肘子，咸烧白。川菜是八大菜系。