油茶面是用什么做的（油茶面正确的吃法到底是怎么样的）

材料：面粉、食用油、糖。

　　做法：

1.锅内加入适量的油，油烧热以后就可以取出，放在一旁晾凉。

　　2.锅内加入适量的油，一般不需要太多，然后加入准备好的面粉快速的翻炒均匀。

　　3.很快大家就会看到面粉出现变色的情况，这个时候大家需要继续不断的进行翻炒。直到闻到很浓重的香味。就可以将面粉取出了。

　　4.因为在炒制的过程中会出现一些小面疙瘩，这个时候就需要准备一个筛子将面粉筛一遍，去掉大块的面疙瘩。

　　5.然后将面放在一旁晾凉，当面晾凉了以后，在加入已经热好的食用油，在边加油的同时需要不断的进行搅拌。这个时候美味的油茶面就做好了