新鲜大蒜头怎么煮才好吃（生大蒜头的正确做法）

用料：新鲜大蒜头500g。

做法：

1.首先准备一些新鲜大蒜，将蒜切头去尾并且剥去外皮，留最里面的一层嫩皮，洗干净后放盐水泡二十四小时，这样可起到杀菌消毒的作用。

2.烧一锅水煮沸后倒入盐，水凉后放入大蒜泡上十二小时，这可以让蒜比较好保存。

3.准备干净的坛子，将蒜捞出沥干再放进去。加入大量的白糖，以及根据个人口味添加白醋，最后加入适量的冷开水，让糖慢慢在坛子里融化。

4.把盖子盖上后将坛口盖好密封并且放在阴凉处。等待三周的时间就可以食用了。

新鲜的大蒜头怎么煮才好吃呢？

今天我来告诉大家，就是把新鲜的大蒜从泥土里拔出来以后，去蒂下秸，剥皮，洗干净，把它泡在凉水里大约12个小时。换水，在泡12个小时，然后在放锅里煮熟，煮烂这样吃起来。软烂可口，味道鲜美营养丰富，大蒜马上就成熟了，不妨大家试试看吧，亲口尝尝鲜吧！