食材:鲜香菇适量,西兰花一小朵,猪肉(或鸡肉)一小块,高汤一小碗
做法:
1、将香菇去把留头,洗净切碎,西兰花切小朵,然后放入锅中加水焯一遍后捞出切碎;
2、将猪肉洗净切成薄片,也放到沸水中焯熟,然后切碎;
3、在锅中倒入少许高汤(水也可),再倒入香菇碎、肉末和西兰花碎煮熟即可。
给宝宝准备香菇辅食是一个不错的选择,香菇富含营养,有助于宝宝的健康成长。以下是一种简单的香菇辅食做法:
材料:
新鲜香菇 2-3朵
清水适量
步骤:
准备香菇:将新鲜香菇洗净,去掉蒂部,切成小块。
煮熟香菇:将切好的香菇放入锅中,加入足够的清水,水量要稍微多一些,以保证煮熟后有足够的汤汁。
煮熟:将锅放在火上,煮沸后转小火煮10-15分钟,直到香菇变软熟透。
打碎:将煮熟的香菇倒入搅拌机或食物加工机中,搅拌打碎成泥状。
加汤:如果觉得香菇泥太稠,可以适量加入之前煮香菇时留下的汤汁,搅拌均匀至适合宝宝食用的稠度。
降温:将香菇泥倒入碗中,等待稍微降温后即可给宝宝食用。
温馨提示:
确保香菇煮熟透,以充分释放出营养和易于消化。
香菇辅食可以单独食用,也可以与其他蔬菜或米饭混合搭配,增加口感和营养。
在给宝宝食用前,请确保食材新鲜、卫生,并根据宝宝的年龄和健康状况适量调整食用量。