猪獾肉怎样做才好吃（獾猪肉怎样做）

步骤/方式1

猪獾宰杀干净

步骤/方式2

剁块洗净备用

步骤/方式3

起锅烧水、倒入白酒、猪獾肉焯水

步骤/方式4

冲洗干净

步骤/方式5

起锅炒糖色

步骤/方式6

倒入猪獾肉、葱姜、干辣椒翻炒均匀

步骤/方式7

加入料酒

步骤/方式8

加清水没过肉块、加生抽、老抽、食盐、鸡粉、胡椒粉大火烧开、小火炖煮1小时即可

步骤/方式9

成品图