保存得好的话能放好几年。 如果是包装好的就看看保质期;挂在外面风干的鲍鱼干,要看它有没有受潮变软、虫蛀、发霉、有异味之类的,确定没有质量问题就可以买回去存放在干燥阴凉的地方,天气好的时候可以拿到室外晾晒。希望我的回答能够帮助你。
鲍鱼干放在通风、干燥、阴凉处保存,避免阳光长时间照射,防止虫蛀发霉等现象的出现;同时存放时需要远离气味较重的食物,防止串味,可使鲍鱼干保存1年。鲍鱼干还可以放在冰箱中,低温环境可使鲍鱼干得到较好的保护,可以放置2年左右,但需注意不能让鲍鱼干受潮,不然其保存时间会大大缩短。