广东腊肠晾晒多长时间最佳（广东晾晒腊肠的最佳天数）

广东腊肠的晾晒时间需要根据温度和湿度等因素来确定，但一般建议晾晒10-15天左右，直到腊肠表面变得干燥、质地变硬即可。在晾晒过程中，需要注意防虫、防潮、防晒等问题，以免影响腊肠的品质和口感。同时，腊肠应该存放在通风干燥的地方，避免阳光直射和高温，以免影响腊肠的保质期和口感。

7-10天。晾晒时间要取决于温度、风力等原因，一般晾晒7-10天即可。但不要晒得太干，否则口感会变差。晾晒好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏。也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10℃以下阴凉处，可保存到春节后。