其实挺好的,这样防止油变质,但是你不要让他经常这样冻上,再化开化开,再冻上就可以了,
另外,从另一个方面来讲,动物油很容易凝上,一般的植物油,如果温度不是很低,不会凝结,除非油的品质有问题。
菜籽油的抗冻性相对比较好，凝固点是 - 10℃，即在零下10度左右才可能冻住
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