大蒜浸泡石灰和食盐的比例和时间（用石灰泡大蒜的正确做法）

1. 可以根据个人需求和喜好进行调整。

2. 大蒜浸泡石灰和食盐的比例通常是将石灰和食盐按照1:1的比例混合，然后加入适量的水，使得大蒜能够完全浸泡其中。

   浸泡的时间可以根据个人口感偏好来决定，通常在30分钟至2小时之间。

   石灰和食盐的作用是去腥和杀菌，可以提高大蒜的口感和保存时间。

3. 除了石灰和食盐，还可以根据个人口味喜好添加其他调料，如胡椒粉、孜然等，以增加风味。

此外，浸泡时间的长短也会影响大蒜的味道和储存时间，可以根据个人需求进行调整。

大蒜浸泡后可以用于烹饪、腌制等多种用途，可以根据自己的喜好进行尝试和创新。

用1:100的比例将生石灰配置成石灰水，去掉渣子后浸泡大蒜种子24小时以后播种或者催芽播种。经过石灰水处理的种子出苗整齐，叶色浓绿，长势好。

如果要种植的大蒜千万不要用食盐浸泡。要做腌制盐蒜，腌糖蒜所需食材：大蒜2斤、冰糖150克、白醋200克、食盐60克、白酒10毫升。浸泡即可。