蛋花汤可以隔夜吗（隔夜的蛋花汤第二天还能吃吗）

隔夜鸡蛋汤是否能食用取决于保存方式与环境：

1. 冷藏保存后鸡蛋汤可隔夜饮用：将鸡蛋汤放入容器中，用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏即可，不易变质。

2. 常温下保存容易变质：鸡蛋汤中含有较多的蛋白质，经过一夜的发酵，容易滋生细菌，建议避免饮用。