双皮奶是什么做的啊（双皮奶的最佳配方是什么）

双皮奶是使用纯牛奶、蛋白、白砂糖制作而成的。

双皮奶，是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德，用水牛奶做原料。现在遍布于广东、澳门、香港等地区。